FP 140N
Forno per uso professionale con capacità 10 pizze
€ 4.012,50 (IVA inclusa)
Versione aggiornata del Forno Pizza FP140, la versione FP140N vede la geometria interna migliorata e un piano cottura maggiorato per garantire migliore accumulo termico e uniformità del calore su tutta la superfice interna del forno. Un forno dalle grandi capacità: 10 pizze, alte temperature, resistenza termica sono le caratteristiche che rendono il modello FP140N adatto alle grandi pizzerie. Le ampie dimensioni permettono di cuocere in contemporanea molte pizze senza tuttavia rinunciare a una resa qualitativa superiore!
(Il prodotto viene fornito al grezzo e smontato)
Combustibile
Accessori in dotazione
- Portina in lamiera
- Raccordo per tubo ø 20 cm
Descrizione
Edilmark produce forni a legna per pizza integralmente composti da materiale di prima scelta altamente refrattario; se opportunamente coibentati, sono in grado di conservare alte temperature fino a 12/15 ore dopo l’utilizzo. Possono essere installati all’esterno (prevedendo una idonea copertura) oppure all’interno. È necessario coibentarli adeguatamente sia sotto al piano fuoco sia sopra la cupola, per mantenere a temperatura il piano cottura e la cupola del forno.
Caratteristiche
Peso al grezzo
Kg 1190
Materiale di costruzione
Refrattario alta qualità
Tipo di combustibile
legna
Dimensioni
Ingombro
cm 160x178x H 65
Camera combustione
diametro cm 140
Diametro interno
diametro cm 140
Interna canna fumaria
Ø 200